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夏野菜カレー

夏カレー

かわいいお皿を見つけました。

パステルカラーのピンク・黄色・黄緑の3色のパスタ皿。

どれもかわいかったんだけど、3枚一気に買うと結構財布が打撃・・・でも3色一気にほしい!

というわけで買わずにモヤモヤしてたんだけど、ある日まさかの半額セール!!

納得価格で3色購入しました。

食器って結構高いから、結構戦い。

早速パスタ皿使って、カレー作ってみました。


わたし、ナスが大好きで大好きで。

今回もナス食べたいが為に夏カレーにしました。

ナスとトマトとオクラを使いました。

トマトを使うとちょっとデミグラスな感じもするけど、ハヤシライス嫌いなお父さんもおいしいって言ってくれました。

夏の暑いときこそ熱い食べ物がほしくなるという不思議・・・。

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早速レシピレシピ。

【材料】10杯分

・ごま油 大さじ2
・ニンニク 1/2かけ
・タマネギ 1個
・にんじん 1/2本
・トマト 1個
・オクラ 5本
・牛肉 180g
・ナス 2本
・水 850cc
・カレールー 10人分



【作り方】
夏カレー レシピ
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富山に行ってきました。

お休み使って、日帰りで富山に遊びに行きました。

電車ではなく車を運転してもらって行きました。運転ありがとうございます(^_^;)

前から富山に行きたかったんだけど、岐阜からだと中途半端な位置でイマイチ行くきっかけがなかった。。

でも私の中で富山はすこぶる印象が良い。

海も山もあって・富山ブラックなる名物ラーメンがあって・海産もおいしいし・路面電車がある!!(オ鉄じゃないよ)

そんな期待を胸に富山遊びに行きました^^

富山

路面電車は予想してたよりハイテクで、なにか敗北感のような物を覚えました。

岐阜の路面電車を予想してたら痛い目にあった(-_-;)

ご飯はみんなおいしくて、すごく感激!やっぱりご飯のおいしい旅行は心に残る!!w

あんまり回れなかったので、今度はゆっくり行きたいな^^

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クレームブリュレ

クレームブリュレ

映画「アメリ」にでてくるような、パリッと表面のカラメルが割れるプリンが好きです。

あの食感が溜まらなく好きです・・・昔はプリン好きじゃなかったのに、いつの間にかプリン好きに。

この前名鉄百貨店で「堂島プリン」という物が期間限定出張店舗出してて、「モンシュシュでもぷりんだしたんだーー」と思って何となく買ってみました。

そしたら、超 好 み の味で感動!!!

周りの友達に「堂島ロールでおなじみのモンシュシュのプリンが、めちゃおいしい!」と宣伝しまくりました。

宣伝ついでに我慢できなくなってモンシュシュへ。

「今日は多めに買う!」と意気込んでいったのに、あったのはなめらかプリンみたいなプリンのみ。

あの・・・この前食べた表面パリってしたプリン・・・ない・・・ですよね;;

頭の中で「堂島プリン」=「堂島ロール」=「モンシュシュ」という方程式を作っていたんですけど、どうやら「堂島プリン」と「モンシュシュ」は全く関係ない会社みたいです。

なんとややこしい!!

堂島プリンさんは大阪にしかなく、期間限定で名古屋や東京に販売に来てるみたいです。

好みのプリンだったので残念です。

ちなみにロールケーキも買ったんですが、ロールケーキはやっぱりモンシュシュの方がおいしく感じました。

堂島プリンさん、次も名鉄百貨店でお待ちしてます><


で、今日はそのぱりぱりプリンを作ってみました。

中はトロトロ、外はぱりぱりで、かなりいい感じにできたと思います!

写真写りがあまりよくないんですが、なかなかうまくいって機嫌いいですw

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ではではレシピ♪

「材料」(ココット5個分)

・卵黄 2個分
・砂糖 20g
・生クリーム 180cc
・牛乳 100cc

・グラニュー糖 20g
・ガスバーナー

「レシピ」
クレームブリュレ レシピ


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プロフィール

スウ

Author:スウ
絵を描いたり、旅行に出かけたりすることが好きな20代女子です。
っといっても仕事以外は家でごろごろ・・・が日課。笑
岐阜生まれ岐阜育ち
仕事は名古屋まで通ってます

イラストを交えて、2007年からブログをのろのろ書いてます。
更新は少ないですが、楽しく明るい一日をモットーに更新していきます。


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