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ツナと崩し豆腐

ツナと崩し豆腐


あつい・・・です・・・

こう暑いと食欲もなくなります。お風呂入ってもベッタリ。

そういうときに豆腐はあっさりしててうれしい食材です。

今日は水切りした豆腐とツナ・ポン酢であっさり仕上げました。

崩した豆腐は、キレイに切ったときの豆腐とはまた違う食感で、とても好きです

ツナのにおいがきついとアレなので、サッと水洗いしてから和えました

夏にぴったりなので、また作ろうかなーと思ってます。


今日は仕事で和歌山まで行ってきました。

電車のガタンゴトンってリズムがすごく好き 自然と眠くなっちゃうけど

私は超陸地育ちなので、海を見るとすごく感動しちゃいます。

ただ湿気のせいかムンムンモンモンで・・・汗がすごかった^^;

夏を生き延びれる自信が早くもないです。笑



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ではレシピ紹介です

【材料】4人前

・豆腐 1丁
・ツナ缶 1缶
・小ネギ 1本

・ポン酢 50cc
・だし汁 50cc

【作り方】

ツナと崩し豆腐-レシピ
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プロフィール

スウ

Author:スウ
絵を描いたり、旅行に出かけたりすることが好きな20代女子です。
っといっても仕事以外は家でごろごろ・・・が日課。笑
岐阜生まれ岐阜育ち
仕事は名古屋まで通ってます

イラストを交えて、2007年からブログをのろのろ書いてます。
更新は少ないですが、楽しく明るい一日をモットーに更新していきます。


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