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ひんやり!プチトマトのシロップ煮

プチトマトシロップ

熱いですね・・・

こう熱いとやる気をそがれます;

しかも節電の流れで、会社にいても汗が出る。

仕方がないんですが、やっぱり涼しい部屋にあこがれます・・・

私の仕事はスーツ必須なので、眩暈しそうな暑さと戦ってます。

今年はうちの会社も社内のみクールビズ解禁したはずなんですが、誰もジャケットを脱がない・・・

なんてこったい/( ^o^ )\



昨日 駅でお弁当を買って食べました。

夏限定のお弁当で普通においしかったんですが、その端っこに隠れていたトマトが・・・めちゃおいしかった!!

トマトなのに!あまい!

甘いのに!あっさり!

これは是非作ってみようという事で、早速チャレンジ。

すごくフルーティーでさっぱり♪ 夏のおすすめです。

取りだしてみた写真はこんな感じ

プチトマト蜜2

きれいに皮向けたトマトは煮崩れしないので、こんな感じにかわいくできます。

赤色の食材って、それだけでおいしく見えるので得ですね♪

瓶に入れておくと涼しげだしおしゃれな感じもするので、冷蔵庫に入れても楽しくなります。

せっかくなんでレシピのせときます!

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(材料)
プチトマト 15個くらい
水 150cc
砂糖 大さじ3
レモン 輪切り1枚

(レシピ)
プチトマト
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スウ

Author:スウ
絵を描いたり、旅行に出かけたりすることが好きな20代女子です。
っといっても仕事以外は家でごろごろ・・・が日課。笑
岐阜生まれ岐阜育ち
仕事は名古屋まで通ってます

イラストを交えて、2007年からブログをのろのろ書いてます。
更新は少ないですが、楽しく明るい一日をモットーに更新していきます。


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