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ホタテとアスパラのベーコン包み

20071115231903.jpg


今日のはちょっと自信作、かも。

帆立が安くなってたので購入。
見た目重視のを作ろうとしたら、意外にも味が良くって幸せ。
普段コメントしない父さんも「おいしい」っていってくれました^^
簡単だし手間もいらない料理だったんで、また作りたいな!

《材料》2人分
・ベビー帆立 8個
・ミニアスパラガス 1束
・ベーコン 8枚(短いの)
・いくら 適量
・酒 1/2カップ
・塩 小さじ1
・オリーブ油 小さじ1
・バター 大さじ2
・ワイン 大さじ2

《作り方》20071116022502.jpg



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スウ

Author:スウ
絵を描いたり、旅行に出かけたりすることが好きな20代女子です。
っといっても仕事以外は家でごろごろ・・・が日課。笑
岐阜生まれ岐阜育ち
仕事は名古屋まで通ってます

イラストを交えて、2007年からブログをのろのろ書いてます。
更新は少ないですが、楽しく明るい一日をモットーに更新していきます。


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