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レンコン昆布団子のおすまし

団子汁


昨日とはまた違う話ですが。

先日応募した「くらこん・塩こんぶ」のモニターに当選しました

というわけで商品が届き、さっそく調理!です

私は海藻系すきなので、わかめや海苔・昆布など積極的に使います

いろいろ活用法があるし、おいしい!

特にこの塩昆布は、塩の味と昆布の味とで だし代わり・味付け代わりになる便利さん

今回は団子汁として、レンコンと一緒に団子にしてみました。

美味しい

ぜひまたこの塩こんぶでいろいろなものを作ってみたいです^^

ちなみに白い容器にすると印象もまた変わります

団子汁 違うお椀


この方がキレイかも?

ではレシピレシピ。

【材料】
・レンコン 1/3本
・そば粉 大さじ5
・塩こんぶ 3つまみ
・だし汁 800cc
・塩 小さじ1
・醤油 小さじ2
・柚
・三つ葉 適量

【作り方】

団子汁 レシピ



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絵を描いたり、旅行に出かけたりすることが好きな20代女子です。
っといっても仕事以外は家でごろごろ・・・が日課。笑
岐阜生まれ岐阜育ち
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イラストを交えて、2007年からブログをのろのろ書いてます。
更新は少ないですが、楽しく明るい一日をモットーに更新していきます。


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