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ふわふわ!お好み焼き

お好み焼き


奈良のトモちゃんに美味しいフワフワのお好み焼きの作り方を教えてもらったので、早速作ってみました

やり方は簡単、水の代わりに牛乳を使うだけ!!

さすが関西人、ホントに美味しい!

めちゃフワフワーー( ´ ▽ ` )ノ

ではでは我が家のお好み焼きパーティー(笑)の様子を。

まず、具。

お好み焼き やくまえ


特別なモノは入れてません、普通のお好み焼と一緒のなんら変わらないモノをただ容器につっこんでます。

それをホットプレートでジュウジュウ焼いていきます。

音がもうすでに美味しい!

とりあえずココでもパシャリ

お好み焼き やく時


写真に撮るとちょっと微妙・・・?

でも焼き上がるのを待ってるときも楽しい!まるでBBQ。

ではここらへんでレシピを書きます

【材料】

・キャベツ 1/4個
・ネギ 2本
・小麦粉 100g
・牛乳 150cc
・長いも 3~4cm
・卵 4個
・塩胡椒 少々
・カツオ粉 少々
・紅ショウガ 
・桜エビ 小さじ3
・天かす 大さじ4
・豚肉 4枚

【作り方】

お好み焼 レシピ

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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

へぇ、牛乳は思いつかなかった!
今度試してみる~。

イラストもばっちり・・おいしそう

>ぽてさん
こんにちは。
牛乳だとふんわりしててしつこく無くできます!
ぜひ試してみてください^^

>あかまるさん
来てくださってありがとうございます!
イラスト見ていただいてありがとうございます^^
これからもがんばって作っていきます!
またきてくださいね♪
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スウ

Author:スウ
絵を描いたり、旅行に出かけたりすることが好きな20代女子です。
っといっても仕事以外は家でごろごろ・・・が日課。笑
岐阜生まれ岐阜育ち
仕事は名古屋まで通ってます

イラストを交えて、2007年からブログをのろのろ書いてます。
更新は少ないですが、楽しく明るい一日をモットーに更新していきます。


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