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ベトナムフォー

フォー


乾燥フォーを見つけたので買ってみました。

だいぶ前なんだけど^^; 乾燥ものってついつい先延ばししちゃう癖が・・・!

ちょうどあっさりしたスープかにゅうめんが食べたいなぁと思ってたので、棚から探してきました

フォーはお米で作られたアジア麺。

近頃、食の安全が問われている中で避けられているアジア食。笑

うーん、餃子こわいな。。。でもそう考え出すとなんでも怖いけど。

安全なモノって在るのかなー・・・疑いだしたらキリがない



フォーのスープはささみをベ-スに醤油やごま油などで味付けてみました。

ごま油の香りがすごく合う!おいしい!

しろごまなんかもいれたらおいしいかも。あっさりしてて、ヘルシー!

野菜もたっぷり入ってるので、 意外に食べ応えありました^^


ではレシピ紹介します

【材料】2人前

・乾燥フォー 100g
・だし汁 1000cc
・醤油 大さじ1
・ごま油 数滴
・塩 ひとつまみ
・ニンジン 1/3本
・水菜 一株
・ささみ 3本
・かいわれ大根 適量

【作り方】

フォー レシピ


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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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絵を描いたり、旅行に出かけたりすることが好きな20代女子です。
っといっても仕事以外は家でごろごろ・・・が日課。笑
岐阜生まれ岐阜育ち
仕事は名古屋まで通ってます

イラストを交えて、2007年からブログをのろのろ書いてます。
更新は少ないですが、楽しく明るい一日をモットーに更新していきます。


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